БЕЗРЕЦЕПТУРНЫЕ АНТИДЕПРЕССАНТЫ

«Все таблетки подъедены
Марки тоже наклеены
Тишина в холодильнике
На дачу смылись родители
Она жует свой орбит без сахара,
И вспоминает всех, о ком плакала»

Вот типичное описание депрессии в исполнении группы с максимально угрюмым названием «Сплин». А куда деваться, если все диджеи уехали, шоппинг не радует, а телефон апатично молчит, потому что все человечество сейчас мается беспричинной тоской? Где найти повод для радости? Я предлагаю вам совершить увлекательную экскурсию по полкам вашего холодильника. Вы удивитесь, как близко от вас находятся лекарства от грусти.

Начнем осмотр с морозильной камеры. Необходимо проверить, не завалялось ли в ее ледяных неприветливых недрах пары ведерок мороженного. Именно в ноябре. Именно мороженого.

Мороженое, как относительно молочный продукт, содержит в своем составе много ценной аминокислоты под названием триптофан. Почему это важно? Потому что именно из триптофана в наших организмах образуется серотонин – вещество, ответственное за наш здоровый сон, хороший аппетит и прекрасное настроение.

Химики утверждают, что для получения горячего серотонина из холодного мороженого, нам крайне необходимо этот самый триптофан последовательно пять раз гидроксилировать. Прямо у себя внутри. После чего декарбоксилировать. Это очень сложно запомнить. Гораздо проще пожарить мороженое.


Мороженое-фри

Первооткрывателями данного кулинарного шедевра считают то японцев, то мексиканцев, то итальянцев. Теперь сложно установить достоверно, кому первому пришло в голову пожарить то, что никогда не должно было соприкасаться со сковородкой. В любом случае, это был нескучный человек!

Наскрести по сусекам мороженное, оставшееся в морозилке с лета. Намести по амбарам орешков или даже завалящих семечек (без кожуры, желательно). Соединить то, что намели с тем, что наскребли и накатать колобков размером с детский кулак.

Отобрать кукурузные хлопья у детей и растереть их (не детей) в мелкую крошку. Смешать с сахаром и корицей. Обвалять в крошках (не в детях) шарики мороженого, засунуть их в морозильную камеру и забыть до лучших времен.

Лучшие времена для колобков наступят, когда они отсидят в морозильной камере срок в 60 минут. К их освобождению стоит подготовиться – хорошенько накалить рафинированное растительное масло в глубокой сковороде или фритюрнице. Дальше выкладываем шарики мороженого в металлическую сетку, погружаем во фритюр на 30 секунд и вылавливаем при первых признаках зарумянивания.

Как только стечет масло, подаем колобки тепленькими, полив ягодным соусом, карамелью или шоколадом.

Контраст хрустящей горячей корочки и мягкого холодного крема внутри потрясает настолько, что депрессия моментально вытряхивается из организма и забывает дорогу назад.

Однако не триптофаном единым жив человек. Для того, чтобы жизнь казалась медом, запомните еще одно красивое название – фенилаланин. В организме эта аминокислота превращается точно в такое же вещество, которое вырабатывается у человека само по себе в период острой влюбленности. Именно поэтому некоторые женщины предпочитают шоколад мужчинам – можно влюбляться в сладкую плитку сколько влезет и не думать о контрацепции.

( Читаем дальше? )

ПРИЯТНОЙ ВАМ ОСЕННЕЙ ДЕПРЕССИИ!